今年も、トマトソースを作りました。 www.days-of-joy.work www.days-of-joy.work 今年も、おいしくできましたよ。 トマト３キロ分です。 どど～ん！ これで作ったカレー、絶品でしたよ。 今日は、トマトソースパスタにしました。 トマトソース、ツナ缶、青…

仕事復帰した後も、水野さんと週末に買い物に行くことが多いです。 www.days-of-joy.work www.days-of-joy.work相変わらず、子どもたちにアイスクリームを買ってくれます。みんな１箱ずつって言ってくれるんですが、３箱もだなんて悪いし、長女はまだそんな…

仕事復帰して２ヶ月以上たちました。 www.days-of-joy.work今日は金曜日！仕事も今週も今日で終わり！お疲れさま自分！子どもたちも９時から９時半に寝ました。 我が家は５歳・３歳・１歳ですが平日仕事しながら８時半までに寝かしつけなんて無理だぁ。いつ…

小さいイワシが安かったので、オイルサーディンを作りました。 ６L圧力鍋大活躍。 www.days-of-joy.workイワシの頭と内臓を取って、塩をふって(面倒なのでイワシはそのままで開きません)水分でたらキッチンペーパーで拭いて。野田琺瑯に、イワシ、にんにく、…

最近、有名な伝説の家政婦のしまさん。伝説の家政婦 志麻さんがうちに来た！ ワーママでも簡単！ 子どもが喜ぶおうちレシピ61 [ タサン 志麻 ]価格: 1430 円楽天で詳細を見るフランス料理だなんて無理～！って思っていたのですが、書籍を読んでみたら案外簡…

お鍋はT-falの３L圧力鍋と、シャトルシェフが主流です。 www.days-of-joy.work [rakuten:web-suntop:10005362:detail]送料無料 サーモス シャトルシェフ保温調理鍋2.8L オレンジ KBJ-3000OR価格: 7600 円楽天で詳細を見るサーモス 真空保温調理器シャトルシ…

おすすめのバターカッター！ これ、2020年に買って良かった調理機器NO.1 本当に便利。 パンやお菓子を焼くときにすぐ使える！ めちゃくちゃ時短になってる！ 今まではわざわざ毎回包丁で切ってたんですが手間で手間で。送料無料(北海道・東北・沖縄・離島以…

今朝作りました。 栄養満点！小松菜とチーズとレーズンが入ってます。 お弁当は、手抜きして作ってます。今日は、オムライスでした。チキンライスは圧力鍋で一発で炊いて、その上に卵焼きをのせるだけ。 保育園は登園自粛となっていますが、うちの保育園は証…

以前から気になっていた商品、バターカッターを買いました。スケーター バターカッター バターナイフ付き BTG-2DX 【のし・ギフト不可】価格: 2398 円楽天で詳細を見るスケーター 保存容器 バターカッター&ケース BTG2DX価格: 2298 円楽天で詳細を見る使って…

去年、旦那さん用に買った福袋。オムニ7で買いました。 百貨店ブランドの形状記憶のワイシャツが三枚入りで、な・な・なんと3000円（＋税）有名ブランド形状安定長袖ワイシャツ３枚セット 価格3000円＋税 サイズも豊富にあります。詳しくは↓見てください。 …

ここ数週間は旦那さんが週末自宅に戻っても色々あって作り置きを持たせることがありませんでしたが先週末は久しぶりに持たせました。 夏場は食中毒が怖いのですべてコチコチに冷凍して持たせます。 ☆チャプチェ（鶏皮・人参・ニラ・もやし・しそ・しめじ） ☆…

連日猛暑。あー、今日は夕飯も適当にすませたい、というとき電子レンジ活用しています。ハンバーグは子どもたちは大好きだけどフライパンは洗うのも面倒。そんなときは電子レンジを活用しています。 こうして、お肉の種の上に野菜を散らしてチン！ これでお…

豚の角煮や煮付けを作ると、ゆで汁ができます。捨ててしまうのはもったいない。ではなにに使う？どう保存する？？我が家では、カレーや炊き込みご飯の水分として使います。そうすると、お肉の味がでているのでカレーや炊き込みご飯にお肉を入れなくてもジュ…

夜中からすごい雨が降っています。九州ではものすごいようです。自然災害の被害がありませんように。☆☆☆☆ 和風きのこのドリア！ もうこれはお店の味！初めて作って食べたときおいしすぎて震えました(笑)旦那さんも大好き。友達につくってあげたら、また作っ…

ダイソーで、いつも買っているものの紹介です。 これ、何回もリピートしているものです。 冷凍用ポリ袋なのですが、結構丈夫なのでコールスローを作るときも刻んだ野菜と調味料をどばっと入れてくるっと縛っておくだけ。もちろん冷凍袋なので冷凍するときに…

長女は、離乳食を始めて三週間目。よく食べてくれます。長女のためだけに離乳食を作るということは大変なので基本やりません。普通の食事をつくるついでに作ります。 こんな感じで、お米を炊く時に上に野菜を乗せておきます。 お米が炊けたら、少しお米を残…

旦那さんが単身赴任になってから、夕飯は私と子どもたちだけだし適当でいいやぁ、になっています。昨夜は、魚焼きグリルでこうしました。 魚とジャガイモと人参を一緒にえいっ！ ちなみにアルミホイルは、くっつかないアルミホイル愛用。ジャガイモと人参も…

２月、私の母の誕生日でした。数年前から、誕生日プレゼントには、いつもスタバチャージを送ります。母はコーヒーが好きで、たまに近所のスタバに行って、本を読みながら（TSUTAYAの中にあるスタバ）至福の時を過ごしているようです(笑)誕生日近くなって実家…

２月下旬から、花粉がすごいのでずっと室内干しです。 今日も、ベランダの洗濯竿は花粉まみれ。 今の時期外に干しているお宅は花粉で衣類汚れないのかなぁ。（わが家は山に近いので花粉がすごいです）それでも今日は、天気がよくて風が強かったので、ふかし…

お弁当、いろいろなパーツがあると洗いにくい！なので、わたしと旦那さんのお弁当は、ジップロックコンテナをよく使用します。 カレーの残りなどでお弁当がドリアなどの時は、野田琺瑯のレクタングルを使用したりします。洗うパーツが少なくなることで、時短…

面倒なのと、時短のために、ほとんどアイロンは使いません。旦那さんは、ワイシャツで通勤します。毎日一枚ワイシャツ使用。わたしも旦那さんも、ワイシャツにアイロンはかけていません。理由は、手間だからです。じゃあどうしているか？アイロンが要らない…

長男の出産あたりを境に、わたしはシャンプーの後のリンスやコンディショナーを使わなくなりました。もう、かれこれ四年たちます。それまでは、しっかり使っていました。リンスをして、たまにヘアパック効果のあるコンディショナーをつけてホットタオルで髪…

世の中では忙しい人向けに、いろいろな便利な家電製品で溢れています。食器洗い乾燥機、洗濯乾燥機、ロボット掃除機に加え、ホームベーカリー、スープメーカー、甘酒メーカー、ヨーグルトメーカー、フードプロセッサー、バーミキサー、電気調理器（鍋）など…

買い物。どうしていますか。我が家の買い物の仕方をお話します。今は、ネットスーパーだったり、生協、生活クラブ、その他、自宅にいても買い物が済ませられますね。確かに便利だと思います。それでも私は、商品を見て買いたい！ので、ネットスーパーや宅配…

料理することが好きです。私の手づくりしているものを紹介します。 どれも写真がなくてスミマセン。退院して落ち着いたら、次、つくるときは作り方ともにアップします。・味噌（味噌の麹は、麹やさんで買います）・甘酒（甘酒の麹は、業務スーパーで買ってい…

ホームベーカリーにすごく憧れます。朝起きたら焼きたてのパンが食べられるなんて、、ホームベーカリー持ってる人がうらやましい。焼きたてパン、食べたい！！すごくすごく欲しくて、今まで何度も何度も購入を検討しましたが、毎回「やっぱり買うのはやめよ…

野田琺瑯のホワイトシリーズを愛用しています。野田琺瑯を使うことで、時短に繋がっていると思います。（洗い物が減るなど） どんなふうに使っているかを紹介します。 ※ちょっと長くなります ①こども用カレーをつくる＆保存 我が家では、カレーを作るときに…

皆さんはお鍋、いくつお持ちですか？何に使っていますか。我が家のお鍋の使い方をお話したいと思います。我が家では、お鍋は四つ。①圧力鍋（3Ｌ）ティファールセキュア 六年目ですが去年パッキンを千円くらいで新しい物に変えただけで、壊れず使っています。…

トマトから作るトマトソースは絶品！でも、手間がかかるので毎回毎回なんて作っていられない。我が家では、トマト缶は大活躍。パントリーにいつも５個はストックしてあります。トマト缶は、業務スーパーで買うことが多いです。何より安い！主婦の味方ですね…

魚焼きグリルの活用について書きました。 days-of-joy.hatenablog.com 今回は、使った後の話。皆さんはお掃除どうしていますか。わが家では、お掃除が楽になるように「セスキ酸ソーダ」を活用しています。使う前の受け皿にお水を少しはって、セスキを少し入…