どんぐり山の生活

共働き 子ども3人、家事、料理、お出かけ、節約など主婦の知恵袋のブログです。切迫早産入院、産み分け。

りんごをたくさんもらいました 毎年りんご酢を作ります

毎年この季節に、たくさんのりんごをもらいます。

姉の家族は親族で「りんごのオーナー」をやっていて(長野県飯田市)一年間で一万円で、そのりんごの木のオーナーになれるようです。収穫はオーナーの自分たちで行い、管理はりんご農家でやってくれるようです。

今年もたくさんのりんごをもらいました。今年はりんごの生り年だったみたいです。

毎年、もらったりんごでりんご酢を作っています。

今はまだ産後まもないのでしばらくして落ち着いたらりんご酢作りをやろうと思っています。

りんご酢は、できたら、いつも炭酸水か水で割って飲みます。とてもおいしいです。

なんと言っても、無添加なのが手作りのいいところ。材料は、りんご、酢、三温糖、はちみつだけです。

作ったらまた記事を書きたいと思います。

私が他にも手作りしているものはこちらです。
www.days-of-joy.work


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