何度目の挑戦？シフォンケーキ大成功。
シフォンケーキ大成功しました！！！
これ！見てください！！
今まで何度も作って、納得いくレベルにうまくできたことはありませんでした。
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嬉しい！
そして、味ももちろんピカイチ！切ってもふんわりです。
なんでうまくいったのかな？と考えてみたのですが、いつもよりしっかりお尻を叩いて空気を抜いた気がします。
お店のにも負けないレベルでしたよ～！
喫茶風待の。
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また作ろう！
