麹から甘酒をよく作ります。 www.days-of-joy.workこないだ、さつまいもで甘酒を作ってみました。 さつまいもの甘酒じゃなくて甘麹かな？ www.days-of-joy.work今回はかぼちゃ甘酒(かぼちゃ甘麹？)を作ってみました。 まずはかぼちゃを水から煮て潰して、 麹…