何度目の挑戦？シフォンケーキ大成功。
シフォンケーキ大成功しました！！！
これ！見てください！！
今まで何度も作って、納得いくレベルにうまくできたことはありませんでした。
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嬉しい！
そして、味ももちろんピカイチ！切ってもふんわりです。
なんでうまくいったのかな？と考えてみたのですが、いつもよりしっかりお尻を叩いて空気を抜いた気がします。
お店のにも負けないレベルでしたよ～！
喫茶風待の。
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また作ろう！
≪静岡県浜松市≫クリームチーズサンドイッチ専門店に行きました
静岡県浜松市南区にある、クリームチーズサンドイッチ専門店に行きました。
クリームチーズ大好きなわたし。
ずーっと気になっていて、ようやく先日行けました。
こんな感じでたくさん種類がありましたよ。
かき氷もやっていました。イートインもできます。
わたしは、ラムレーズンと苺を買いました。どちらも税込500円です。
とってもおいしかったです。でも、ものすごい高級だなぁ。自分でも作れそうかな？と思いました、クリームは、クリームチーズ+生クリーム+砂糖かな。
今度、作ってみます！
浜松市、コロナのクラスター。怖いです。気を付けよう。
毎年の夏仕事。トマトソースづくり。
今年も、トマトソースを作りました。
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今年も、おいしくできましたよ。
トマト３キロ分です。
どど～ん！
これで作ったカレー、絶品でしたよ。
今日は、トマトソースパスタにしました。
トマトソース、ツナ缶、青じそだけ。(電子レンジで加熱するだけです)手抜きパスタですが、トマトソースを手づくりしているのでもうお店の味！家事貯金万歳とはこのことです。笑。
もちろん、トマト缶も、大好きで活用してます。
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さぁ、明日もがんばろう。
今年も立派なスイカをいただきました
仕事復帰した後も、水野さんと週末に買い物に行くことが多いです。
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相変わらず、子どもたちにアイスクリームを買ってくれます。みんな１箱ずつって言ってくれるんですが、３箱もだなんて悪いし、長女はまだそんなに食べないので(食べてるけど)長男と次男分の２箱を買ってくれます。
今年も、水野さんから立派なスイカをいただきました。
友達から送られてくるみたい。
こんな立派な！
食べやすいように切っておきます。こうしておくとほんと楽ですよ。
水野さん、いつもありがとう。
業務スーパーのシナモンシュガーを使ってシナモンロールを焼きました
今日も、パンを焼きました。
今日は、シナモンロールにチャレンジ！
生地を一次発酵させたら、綿棒で伸ばして、シナモンシュガーをふって、丸めてそれを輪切りにしました。
2次発酵後
きれいな渦巻きができて感動しましたよ。
とってもおいしかったです。また作ります。
シナモンシュガーは業務スーパーのを買ってみました。
でも、、買った後に気づいたんですが原産国が中国でした、、ショック、、
まぁ、ちょっとだしいいかなぁ。
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さ、明日からまた仕事がんばるぞ。
ちょこっと旅する富士宮プレゼントキャンペーン
夏季休暇をもらって、１泊２日で県内に旅行してきました！
そこで、「ちょこっと旅する富士宮プレゼントキャンペーン」というものをやっていました。
宿泊するまではわたしも知らなかったのですが静岡県、山梨県在住の人限定で、６月２０日から７月３１日までのあいだに富士宮市のホテル、旅館に宿泊すると宿泊人数が１人だと2000円相当のプレゼント、２人以上だと5000円相当のプレゼントがもらえるそうです！
こんな素敵なキャンペーンやってるんですね。
富士宮市の企画だそうで。
確かに、コロナもあるし今年の旅行は県内で済ますことにしました。
予想外の特典があってうれしいです。
浅間神社のここずらよというお店でゲットしてきました。
中身は、、、
じゃーん！！
我が家は、５人で宿泊したので5000円相当の商品です。お店に売ってる土産物の詰め合わせという感じですね。
嬉しい！
あと、もうひとつ特典があって写真撮り忘れてしまったのですがここずらよのお店で使える富士宮焼きそばの半額チケットもついてました。
お連れさまも１人までオッケーとのことで、しかも大盛もオッケーでした。
680円の特盛富士宮焼きそばを２つ半額で買うことができました！
子どもたちが車で寝ていたのでイートインはせず、子どもたち起きてから車で食べました。
とってもおいしかったです。具はイカとキャベツでした。
是非、富士宮に宿泊してください～！
今回の旅行の記事はまた改めて書きたいと思います。
週末の今日も、パンを焼いています。
決して上手ではないけれど、パンを焼くのが楽しみです。
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今日も焼きました。今日は、初めてクリームパンに挑戦しました。粉400g分です。
作るのは、工程が多くて大変でしたが長女の相手をしながらちょこちょこ進めました。パンを作ってる間は、長男と次男は近所のプールに遊びに行ってました。
こちらは二次発酵後。
生地が柔らかくて丸めたりするのが大変でした。
でも、苦労したぶん、とってもおいしくできました、形はいびつですが。
また作ろう。
